Салат "ГЕНЕРАЛ" ☆ ПОКОРИТ СВОИМ ВКУСОМ И ВИДОМ ☆ Дастархан
Новое видео на нашем втором канале -
Салат «Генерал»
Отварное мясо – 100 гр.
Картофель отварной – 300 гр.
Морковь отварная – 200 гр.
Свекла отварная – 180 гр
Сыр – 70 гр.
Майонез – 100 гр.
Чеснок – 2 зуб.
Гранат для украшения
Отварите заранее все овощи. Морковь натрите на крупной терке. Туда же на мелкой терке натрите одни зубчик чеснока. Посолите. Перемешайте и уберите пока в сторону. Свеклу также пропустите через крупную терку. Немного посолите. Уберите в сторону. Отварной картофель также натрите и посолите. Перемешайте и отложите в сторонку. Мелко нарежьте отварное мясо. Я использовала тушеную говядину, которую недавно готовила. Натрите сюда же на мелкой терке зубчик чеснока и перемешайте.
Собирать торт будем в разъемной форме диаметром 16 см. Внутрь положите кольцо из фольги. Первым слоем кладите весь картофель. Разровняйте его утрамбуйте ложкой. Сверху полейте майонезом. Вторым слоем мясо. Разровняйте и сделайте легкую майонезную сетку