КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ Поддержите видео лайком и подпиской, спасибо вам.

Ингредиенты для тесто-Мука-400 грСоль-1ч.л.Вода-250 мл.Растительное масло-2ст.л.Для начинки-Кинза-пучок Укроп- пучокПетрушка- пучокЗелёный лук-пол пучкаРепчатый лук -2 штРастительное масло для жарки лукаСоль по вкусу Паприка -1ч.л.Сыр сулугуни по желанию Приготовление Смешать муку, соль , воду и растительное масло и замесить мягкое тесто.Накрыть тесто и оставить на 15 минут.Для начинки порезать мелко зелень и лук.На растительном масле пожарить репчатый лук до золотистого цвета.Добавить лук к зелени.Добавить соль и паприку и перемешать.Далее тесто разделить на 12-14 частей.Раскатать каждый в тонкий пласт, добавить начинку и закрыть как на видео.Обжарить на сухой сковороде до румяного цвета. С двух сторон.Затем положить в контейнер и намазать сливочным маслом. И закрывать. Следующие кутабы так же кладём друг на друга и мажем маслом.Затем достаём и подаем к столу