Нежное пирожное с голубикой. Не реально вкусный!

Пирожные получаются просто шикарные. Они имеют приятную влажную структуру и насыщенный вкус.Бисквитики очень мягкие в меру влажные, пористые и сочный, делается достаточно быстро.Если вам неожиданно захотелось вкусненького, то этот рецепт как раз для вас. Голубику можно использовать как свежую, так и замороженную. Ингредиенты: 🔴На Бисквит: Яйца С0 5 шт - комнатной температуры Сахар 150 гр Мука 180 гр Разрыхлитель 10 гр Соль щепотка 🔴На Мусс: Голубика 450 гр Сахар 110 гр Желатин 15 гр Вода 50 мл Сливки 33% 300 мл - холодные 🔴На Пропитку Бисквита: Молоко 3,5% 100 мл Сахар 2 ст.л Выпекать бисквит 180* 20 минут, духовку открывать нельзя. Когда бисквит остынет накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 4 часа, так бисквит не будет крошиться. Покрытое муссом Пирожное убираем в холодильник для стабилизации на 7 часов. ↑✱~~~✱♥✱~~~✱↑ The cakes are simply gorgeous. They have a pleasant moist structure and rich taste. The biscuits are very soft, moderately moist, porous and juicy, it is done