Выпечка к чаю: манник на кефире с вишней 4 стакана

Всем привет! Сегодня приготовим манник с вишней. Этот пирог еще называют 4 стакана, рецепт легко запомнить. Получается всегда удачный, имеет рыхлую, пористую текстуру и слегка влажный мякиш. Сладость пирога прекрасно дополняется кисловатой вишней. Кефир 1 стакан Сахар 1 стакан Манка 1 стакан Мука 1 стакан Масло 1/2 стакана Яйцо 2 шт Вишня 250 г Соль 1/3 ч.л. Ванилин 1/4 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л.