Сырники без сковороды и большого количества масла #этопросто #евгенияполевская #сырники #рецепты #кулинария

Невероятно нежные сырники можно приготовить без сковороды и большого количества масла! Давайте приготовим тесто. Итак, творог (любой жирностью, у меня 5%) смешиваем с сахаром, солью, ванилином, яйцами и сливочным маслом. ❗️Если творог крупнозернистый, то лучше не перемешивать ложкой, а пробить погружным блендером. Теперь в творожную массу добавляем разрыхлитель и муку и замешиваем тесто уже ложкой. Ну, что же, тесто готово. Приступаем жарить сырники. Я делаю это с помощью моего любимого гриля. Панели слегка смазываю перед выпечкой растительным маслом и всё! Представляете, я жарю сырники без масла и без сковороды! И даже покупать плоские панели не нужно. Прямо на рифлёные выкладываю по столовой ложке творожного теста и жарю буквально 1 минуту. Вкуснейший завтрак готов! Подаю с малиновым вареньем, но можно есть также со сметаной и мёдом. Приятного аппетита! 😋 ✅ Ингредиенты: творог - 500 г яйца - 3 шт. соль - 1/3ч.л. ванилин - по вкусу сахар - 80 г масло сливочное (размягчённое) - 50 г разрыхлитель - 1ч.л. мука – 200 г Если понравился рецепт - поддержите меня ❤️ Мне будет очень приятно! 🥰