Стейк из цветной капусты в электрогриле

Ингредиенты: * соль — по вкусу; * 2 чайные ложки куркумы; * 1 чайная ложка молотого красного перца; * ½ чайной ложки молотого чёрного перца; * 1 зубчик чеснока; * 1 кочан цветной капусты; * 2 столовые ложки оливкового масла. Способ приготовления: * Смешайте специи и измельчённый чеснок. * Разрежьте капусту вертикально на несколько одинаковых стейков шириной около 2 см. Смажьте их маслом и натрите со всех сторон смесью специй. * Выложите цветную капусту на решётку и обжаривайте по 5–8 минут с каждой стороны.
Back to Top