🌸Как красиво украсить кулич!🌸 ПАСХАЛЬНОЕ БЕЗЕ!!! Безе на Швейцарской меренге!!! ПРОЩЕ простого!!!🌸
Всем привет !!! Сегодня готовим простое украшение из безе ,кот подойдет к любому празднику!!! Сегодня украшаем куличи!!!
РЕЦЕПТ:
сахар
белок
у меня из 3 яиц категории С0 получилось 106 г белка ,сахара я взяла в два раза больше!!! Соответственно - 212 г И это классика, белок к сахару 1:2!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сушилось безе при температуре 80С - 2,5 часа в электрической духовке
В газовой всегда раньше сушила при минимальной температуре с приоткрытой дверцей,вставляла палочку от суши или роллов!
Безе не потрескалось&
12 views
320
98
1 month ago 00:04:24 1
Бюджетная закуска из рульки на каждый день , вместо колбасы! Рождественский стол 2022