Видео о том, как разбить кокос, извлечь мякоть:
Это одно из тех блюд, что являются вечной классикой, оно упоминается в таком произведении, как Чайтанйа-чаритамрита, в описании событий 500-летней давности. И пусть оно претерпело с тех пор небольшие изменения, основные ингредиенты, а главное - специи, что придают вкус этому блюду, остались неизменны. Как и неизменна любовь бенгальцев к лабре, которую они обязательно готовят на Дурга пуджу и Лакшми пуджу, а также на свадьбы и другие праздники.
Ингредиенты:
- 400 г. тыквы
- 400 г. картошки (батата, зел.бананов для сабджи)
- 250 бобы сим (шим) или стручковая фасоль
- 250 г. баклажанов
- 80 г. мули (индийской редиски), или дайкон, или кольраби
- 150 г. цв. капусты (или потол/парвал, какрал)
- 1 ч.л. с горкой панч порон (смесь пяти специй: 1 часть радхуни, 2 части кумина, 2 части калинджи, 4 части шамбалы, 4 части фенхеля)
- 2 чили
- 1 ч.л. с горкой молотого имбиря
- 1 ч.л. куркумы
- 1 ч.л. молотого кумина
- мякоть 1/3 кокоса
- соль
- горчичное масло
мой инстаграм: @ananda_mayapur
группа в вк для вайшнавов:
---------
Music: Minyo_san_kyoku youtube audio library
A good day on the African planes. Youtube audio library:
1 view
110
49
1 month ago 00:09:44 1
Мощный инструмент против боли и напряжения. Все что нужно знать об Аппликаторе Кузнецова.
1 month ago 01:38:55 1
Облигации простыми словами. Облигации для чайников. Все что нужно знать инвестору-новичку
1 month ago 00:52:28 1
Les Français au coeur de la crise
1 month ago 00:05:42 1
I-phones, arme de guerre
1 month ago 00:06:44 1
ATO | Omraam M. Aïvanhov – LOI de l’ENREGISTREMENT : ... La morale cosmique est basée sur | [1080P]
1 month ago 00:36:28 1
Les semis de prairies, RIEN se passe comme prévu.
1 month ago 01:32:40 1
Le pouvoir des banques | Influence des banques centrales | politique monétaire
1 month ago 00:31:35 1
Сколько можно заработать на продажах опционов, как сократить риски и повысить доходность.
1 month ago 00:17:52 1
Династии. Возникновение, расцвет и падение самых богатых семей и деловых кланов мира.
1 month ago 00:28:09 1
Сколько нужно денег чтобы не работать, а только инвестировать? Александр Елисеев
1 month ago 00:00:13 1
Немного из жизни производителя косметики “ЗАВОД V“
1 month ago 00:30:50 1
Cabeça- Bebê Denguinho- parte 1- Lis Labre amigurumis
1 month ago 00:02:54 1
Manu Chao - Tu Te Vas feat. Laeti (Shablo Version) (Official Audio)