😳Упал торт👍ЛЮБИМЫЙ ТОРТ “Мороженое МАГНАТ“ - Я - ТОРТодел!

Купить мою книгу “Я-ТОРТодел“ - ➡ Группа ВК “Я-ТОРТодел“ - ➡ Моя страница в ВК - ➡ ➡️ Так же используйте наш промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине ТОРТОМАСТЕР - . Напомню, заказ можно сделать на сайте, а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР ➡️ Ссылки на товары в ролике: - Шоколад GP Молочный М-5 33% 1 кг - - Какао-порошок CACAO BARRY Extra Brute Алкализованный 80 гр - - Желатин пищевой ILBAKERY Халяль 220 bloom 100 гр - - Венчик кулинарный Пружина 28 см - - Коврик силиконовый 43х28 см - - Молд силиконовый 3D Малина 2 шт - - Молд силиконовый 3D Голубика 6 шт - - Молд силиконовый 3D Клубника 2 шт - - Молд силиконовый 3D Ежевика - - Краситель гелевый жидкий водорастворимый Top Decor Розовый 30 гр - - Краситель гелевый жидкий водорастворимый Top Decor Красный 30 гр - - Краситель натуральный MIXIE Виноград фиолетовый 25 г - - Краситель сухой жирорастворимый MIXIE Черничный синий 10 гр - - Баночка для хранения жирорастворимого красителя MIXIE “Черничный синий“ 40 мл - - Форма металлическая PEKU Квадрат высокий H10 D18 см - - Ложка круглая Металлическая 5 см - - Набор форм металлических Сердце 3 шт - Ширина и длина торта 18 см, вес торта 2600 гр. ➡️ Рецепт бисквита (): Яйца - 5 шт (категория СО) Мука - 180 гр Какао-порошок - 20 гр Сахар - 320 гр ➡️ Рецепт крема для начинки: Молоко - 700 гр. Молоко для желатина - 100 гр. Желатин 220 блум - 20 гр. Сахар - 50 гр. Крахмал кукурузный - 40 гр. Какао-порошок - 40 гр. Молочный шоколад - 150 гр. Яйцо куринное СО - 1 шт. Сливочное масло - 100 гр. Мягкое сливочное масло - 100 гр. Сливочный творожный сыр - 400 гр. Сахарная пудра - 50 гр. ➡️ Рецепт начинки: Молочный шоколад - 200 гр. Фундук жаренный - 75 гр. ➡️ Рецепт желейных ягод: Яблочный сок (можно заменить на другой) Желатин 220 блум - на каждые 100 мл 30 гр желатина Голубика - 6 мл в одной форме. Ежевика и малина - 10 мл в одной форме. Клубника - 40 мл в одной форме. ➡️ Рецепт крема для покрытия: Сливочное масло (мягкое, 82,5%) - 200 гр. Сахарная пудра - 100 гр. Заварной шоколадный крем - 300 гр. Купить книгу Виктории можно здесь “Я-ТОРТодел“: ↓↓↓ ➡ «Тортомастер» - ➡ «Читай-город» - ➡ Book24 - ➡ Лабиринт - Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! ✔ Телеграмм-канал Я-ТОРТодел ✔ Канал о семье Вики МамаВика ✔ Группа ВКонтакте ✔ Группа в ОК ✔ Подписывайтесь и не забывайте про колокольчик! :) 🔰 Последние 5 выпусков: 🔰 ➡️ 😊Пойдем СО МНОЙ за покупками❓Самые✅АКТУАЛЬНЫЕ товары для кондитера✨- Я - ТОРТодел! () ➡️ НЕЖНЫЙ торт👍который РЕЖЕТСЯ без труда! Ко Дню всех ВЛЮБЛЕННЫХ💝Начинка манго🥭и мак - Я - ТОРТодел! () ➡️ ИТОГИ РОЗЫГРЫША 2023 - Я - ТОРТодел! () ➡️Рецепт торта с 🍐 ГРУШЕЙ и ☕ кофе - Я - ТОРТодел! () ➡️👍Быстрый ТОРТ “Трезвая вишня“😋РОЗЫГРЫШ миксера✨- Я - ТОРТодел! () #рецепт #тортодел #ятортодел #торт #крем #шоколадный #шоколадныйторт