ХАШЛАМА - лучшее блюдо из МЯСА и картошки. МЯСО тает во рту. Пальчики оближешь.
📷 𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 - (𝓐𝓻𝓸𝓶𝓪𝓽𝓲 𝓚𝓪𝓿𝓴𝓪𝔃𝓪)
Дорогие друзья!
Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты!
ХАШЛАМА - очень простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо кавказской кухни. КАВКАЗСКАЯ ХАШЛАМА - это что-то среднее между горячим вторым блюдом и супом. Главным ингредиентом этого кулинарного шедевра является мясо. Традиционно, блюдо готовят из баранины. Однако со временем хозяйки стали заменять классическую баранину говядиной или даже свининой.
Рецептов ХАШЛАМЫ великое множество, в каждой кавказской семье свой секрет ее приготовления. Но общий принцип один - это мясо с овощами, сваренные в собственном соку.
Вне зависимости от вида и сорта мяса, ХАШЛАМА - это всегда сытно, вкусно и очень просто!!!
Для приготовления безумно вкусной хашламы с ароматами Кавказа в казане вам потребуются:
3 кг. говядины,
2 кг. картофеля,
200 гр. лука,
3 шт. красного болгарского перца,
3 шт. зеленого перца,
0,5 кг. помидор,
1,5 л. светлого пива,
200 гр. петрушки,
200 гр. кинзы,
перец, паприка и соль по вкусу (для остроты можно добавить 2 шт. чили перец).
ХАШЛАМА - лучшее блюдо из МЯСА и картошки. МЯСО тает во рту. Пальчики оближешь.
#хашлама #мясовказане #кавказскаякухня
_____________________________________________________________
PITERPROF - ведущий российский бренд поварской формы и аксессуаров.
Поварская одежда и аксессуары созданные в PITERPROF ежедневно помогают тысячам поваров по всему миру выглядеть и чувствовать себя на все 100%.
Если вы хотите быстро и качественно одеть коллектив ресторана или кафе, PITERPROF - как раз то что надо! Кроме того, качественную продукцию PITERPROF можно использовать и дома!
Преимущества работы с PITERPROF: 12 летний опыт в производстве качественной поварской формы, собственное производство, возможность изготавливать одежду для поваров по требованиям заказчика, быстрая бесплатная доставка по России и за её пределы, вышивка логотипов на поварских куртках и фартуках.
Для заказа звоните или пишите:
Единый бесплатный номер 7 (800) 333-11-90
E-mail: info@
___________________________________________________________________
ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых – это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни!
Тел.: 995 596 70 00 06 995 568 70 00 06
E-mail: incoming@
___________________________________________________________
АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении!
Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас!
1 view
76
13
2 months ago 00:10:28 1
ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ вкусный закуска на зиму @Armen_kulinariya
2 months ago 00:20:55 1
Кухня Арцаха/Хашлама/HAYK media
2 months ago 00:12:38 1
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ закрутки очень вкусный рецепт @Armen_kulinariya
2 months ago 00:06:05 1
ШАШЛЫК из СССР. Рецепт моего детства! ENG SUB
2 months ago 00:20:17 1
Блюдо покорившее миллионы сердец. Хашлама в казане на костре