– Самый сдобный, волокнистый, желтый и сладкий! Рецепт пасхального хлеба не только на Пасху, но и к любому столу. Выпечка просто шикарная, аппетитная и вкусная – у Вас будут просить рецепт! Тесто хорошо подходит, но оно не воздушное, а настоящее, которое мы ждем от паски. Из этого теста можно сделать обычные куличи и смазать глазурью. Удачной выпечки!
Ингредиенты (22 см):
Мука – 350 г.,
Дрожжи – 5 г.,
Сахар – 120 г.,
Соль – ¼ ч.л.,
Ванильный сахар – 5 г.,
Молоко – 100 г.,
Сливочное масло – 60 г.,
Растительное масло – 20 г.,
Яйцо – 1 шт.,
Желток – 3 шт.,
Изюм, цукаты – 120 г.
Дополнительно:
Желток – 1 шт.,
Молоко – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ч.л.,
Миндаль – 25 г.