Школа фермера помогает начать свой бизнес на селе

Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6 Учиться никогда не поздно, тем более если уже есть собственное дело и главное – желание работать на селе. У Алексея два высших образования: юридическое и историческое. Однако вот уже десять лет он занимается овцеводством. Алексей Камчатный (Сальский район), победитель конкурса «ГрантАгроБизнес»: «Это овцы гиссарской породы. Самая крупная овца в мире. Скороспелые, выгода – порядка 60% мяса по итогу забойного возраста». Результат обучения в «Школе фермеров»: диплом и сертификат от РСХБ на 300 тыс. рублей как основа для заявки на грант в 5 млн рублей для организации кооператива по производству мяса. Елена Большакова, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области: «Школа фермеров» – это замечательный проект, который позволяет сегодня научиться как молодежи, так и людям с возрастом, как начать свой бизнес и чтобы он стал успешным». Лариса Туишева, директор регионального отделения банка-организатора «Школы фермеров»: «Запустили мы «Школу фермеров» в 2021 году, всего прошел обучение 51 студент по трем специализациям. В этом году мы добавили достаточно актуальную специализацию, которая касается агротуризма, и планируем, что третью волну с сентября запустим для последующего поколения». Возможностей создать и развить собственное дело в Ростовской области области много, было бы желание. Владимир Федоров, ректор ДонГАУ: «Ростовская область – это богатый край. И здесь мы можем и сыроделием заниматься, и аквакультурой, и овцеводством сам Бог велел заниматься. У нас столько степей, площадей, все в плане возможностей есть, нужно только это делать». Среди масштабных проектов и программ не осталось без внимания и производство органической продукции. У нас в Ростовской области маяком чистой еды уже 13 лет является предприятие из Неклиновского района. Алексей Щепетьев, участник агрофорума: «Во-первых, надо культуры подобрать. Во-вторых, надо понять, как дать растениям органическое питание, как их сберечь. Как их обезопасить». – «Любой земледелец эти вопросы решает». – «Химией – да! А без химии – это другая тема, это же органика!» Пока среди производственников в нашей хлебородной области ставка делается на объемы. Органика же требует особых условий. Олег Шашлов, участник агрофорума: «Сама технология производства подразумевает определенные особенности: это прежде всего отсутствие применения пестицидных препаратов, удобрения минеральные не применяются, а если применяются органические, то в очень низких дозах. И ряд других веществ, которые разрешены в соответствии с нормативными документами». Виктор Гончаров, первый заместитель губернатора Ростовской области: «Выход на этот рынок, конечно, очень сложный, рынок этот только появился, естественно, Ростовская область этим направлением будет заниматься. Он связан и с фермерской продукцией. Многие используют бренд «фермерская продукция». Люди воспринимают ее как органическая продукция, поэтому сейчас ведется большая работа на законодательном уровне. Сейчас мы делаем первые шаги и готовы поддержать это направление, в том числе и субсидируя производство именно органической продукции». Участники агрофорума также обсудили меры по поддержке малых форм хозяйствования на селе и вопросы страхования сельскохозяйственного производства. Состоялись и другие встречи и переговоры по актуальным темам.