9 блюд из одной курицы!
Готовы?! Поехали!
Для начала разделываем курицу.
И у нас получилось:
2 голени
2 бедра
Хребет
2 крылышка(разделим на 4 части)
2 филе грудки(разделим ещё наполовину)
Сразу ставим варить на суп-пюре хребет и косточки с бёдер.
Пока бульон варится мы подготавливаем другие ингредиенты.
И начинаем готовить сразу 3 блюда (будем запекать их вместе)
отбивные с сырной шапочкой.
Для этого нам понадобится:
1/2 куриного филе.
Для сырной шапочки:
Яйцо
100 г сыра
Соль, перец
Сметана 2 ст.л
Делаем форму из фольги и ставим на противень.
Отвлечемся на соус)) он пойдёт у нас для куриных ножек и в рулет.
Готовим куриные ножки с овощами.
на фольгу укладываем овощи. Затем куриную ножку, в сметанном соусе. Заворачиваем в фольгу.
Рулет в беконе.
Вторую половинку куриного филе отбиваем, раскатываем скалкой.
Промазываем сметанным соусом, затем тертый сыр, зелень и заворачиваем в рулет. Сверху бекон.
Готово! 3 блюда отправляем в духовку.
Запекаем при 180° примерно 1 час.
Процеживаем куриный бульон, до
93 views
243
43
1 month ago 00:02:18 2
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ ВКУСНЯШКУ! Дешево и Вкусно К ЧАЮ Рулетики из лаваша, творога и мака
2 months ago 00:07:59 1
Варю Варенье (Джем) За ТРИ МИНУТЫ
2 months ago 00:05:43 1
Говядина по-Кремлёвски | Есть можно только губами!
2 months ago 00:45:15 1
Орёл и Решка - Выпуск (Юбилейный сезон. Неаполь)
3 months ago 00:01:07 1
Теплый КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ постный Очень Вкусно! Delicious Potato Salad