Рецепт шашлыка

там самый простенький рецептик мяско, на разновес или кусок, вырезка или еще какаято. майонез кетчуп чеснок 3-4 зубчика 1 луковица уксус если 70% то 1 чайная ложка на полстакана уксус если 3% то 3 столовых ложки на полстакана читайте инструкции по уксусам) соль, перец по вкусу.