#ПРАВИЛЬНЫЕ_РЕЦЕПТЫ# Это блюдо покорит ваше сердце!

🥧 Картофельная запеканка — сочная курочка под золотистой сырной шапкой 🛒 Ингредиенты: • Сыр — 200 г. • Чеснок — 2 зубчика. • Соевый соус — 3 ст.л. • Шампиньоны — 400 г. • Сметана 20% — 2 ст.л. • Лимонный сок — 1 ст.л. • Куриные бедра — 600 г. • Картофель — 4 крупных. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Бедра режем кубиками 3 см (не мельчите!). 2. Смешиваем с маринадом: соевый соус, сметана, лимон, чеснок, приправы. 3. Шампиньоны режем пластинками 3 мм. 4. Обжариваем на масле до испарения влаги. 5. Добавляем сливочное масло, лук полукольцами и чеснок. 6. Томим до золотистого цвета (около 7 минут). 7. Собираем ингредиенты: картофель слайсами (с приправой), маринованная курица, грибы с луком, помидоры и щедрый слой сыра. 8. Запекаем в 2 этапа: • 200°C, 30 мин — верх низ (чтобы сыр расплавился). • 180°C, 25 мин — только низ (картофель доходит до готовности). Приятного аппетита!