Паста «Карбонара»

🥓Паста «Карбонара»🥓 Нам понадобится: 🔸панчетта (или бекон) - 150 г 🔸сыр пекорино романо (или пармезан) - 150 г 🔸яичные желтки - 3 шт 🔸яичный белок - 1 шт (по желанию) 🔸спагетти - 200 г 🔸чеснок - 1 зубчик