ДОМАШНЕЕ ПИВО - Секретный рецепт в Кастрюле!

Кухонные весы: В этом видео я покажу весь процесс домашнего пивоварения без специальных приспособлений, в обычной кастрюле у себя на кухне по секретному рецепту. Настоящее домашнее крафтовое пиво в разы превосходит любое, купленное в магазине. ► Рецепт и приготовление темного пива 👉 Как сделать домашнее пиво? Для приготовления 18 литров пива понадобилось: ► 25 литров воду ( ещё 6 литров на промывку каши); ► 5 килограмм солода (использовал ячменный светлый); ► 60 грамм хмеля (использую натуральный, собственный), если используете гранулированный с магазина, то необходимо намного меньше; ► пачка пивных дрожжей 11.5 грамм (с высокой степенью осадки); 👉 Солод варил по следующей схеме (варка 1.5 часа): ► 40 минут при температуре 63°; ► 30 минут при температуре 68°; ► 20 минут при температуре 72-76°; ► затем догнать до 80°, чтобы прекратить все