[club127634300|# Бaбyшкин погpeбок | Koнсepвация | Kулинария]
Традиционная ачма с укропом
Каждый кусочек этой выпечки просто тает во рту, а приятный запах укропа подарит наслаждение вашему обонянию.
Нужные ингредиенты:
- 2 стакана теплого молока
- Полстакана теплой воды
- 1 стакан растительного масла (у меня стакан 130 гр)
- 1 ст. ложка сливочного масла (комнатной температуры)
- Примерно 1 ч.л . ложки соли
- 3 ст. ложки сахара
- 2 яйца (один желток для смазки)
- 1- столовых ложки сухих дрожжей
- 4-5 стаканов муки
- 1- пучка укропа
⠀
Дополнительно:
- Растительное масло, комнатной температуры
Как приготовить:
Перемешать дрожжи, сахар, молоко и воду, оставить на 7 минут. После, добавить оставшиеся ингредиенты, и замесить мягкое тесто. Добавить укроп и перемешать.
Накрыть и оставить подниматься примерно на 45 минут.
Разделить на несколько частей, добавить сливочное масло, немного раскатать и завернуть в трубочку и придать форму. Выложить на противень и оставить на пол часа, смазать желтком, выпекать в духовке при 180-190 градусов до золотистого цвета.