Маковый чизкейк с вишневым желе

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный маковый чизкейк с вишневым желе! Просто и очень очень вкусно! Ингредиенты на форму диаметром 18 см, высотой 6 см печенье 350 г сливочное масло 150 г (растопленное) сырный слой(все ингредиенты комнатной температуры): творожный сыр 500 г сахарная пудра 120 г яйцо 3 шт лимонный сок 15 г лимонная цедра от 1 лимона мак 20 г кукурузный крахмал 7 г (можно пропустить) сливки 33 % 180 г вишневое желе: вишня 200 г (размороженная вместе с соком) желатин 4 г вода 24 г сахар 90 г -(по вкусу) ________