РЫБНЫЙ ПИРОГ, А ВЫ ТАК ГОТОВИЛИ?

Всем привет сегодня приготовила рыбный пирог: Ингредиенты: Тесто: Молоко-250 мл Соль, сахар, дрожжи-1 ч.л. Растительное масло-50 мл Мука -400-500 гр Начинка: Сардина-100 гр Твердый сыр-100 гр Рис-100 гр Майонез-1 ст.л. Приготовление: Смешать все ингредиенты для теста,и замесить мягкое тесто. Оставить подниматься на 1-2 часа. Начинка: рис отварить, сардину размять вилкой предварительно слить масло,сыр натереть на тёрке, добавить майонез и все перемешать. Раскатать круг, выложить начинку по кругу, разрезать на липистки в середине и закрепить поверх теста. Смазать яйцом и в духовку на 180 гр -30 минут Всем приятного аппетита 👍 #рыбныйпирог#дрожжевоетесто#пирогсрисом
Back to Top