Дижонская горчица

Ингредиенты: Семена горчицы жёлтые - 8 ст.л Белое сухое вино - 1 стакан Белый винный уксус - 60 мл Сахарная пудра - 3 ст.л Соль - 1 ч.л Приготовить дижонскую горчицу с нуля просто. Этот вид горчицы, родом из Дижона, Франция, известен своим острым, резким вкусом, который является популярным ингредиентом в различных рецептах. И хотя по вкусу он похож на хрен, это совершенно разные вещи.