ТАКАЯ СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ никого не оставит равнодушным👌.
Всем добрый вечер!!!
Приготовим селёдку под шубой по-новому. Точнее, ингредиенты все те же, только вкус будет ещё нежнее, а вид ещё красивее👍. Тем более скоро Новый год и всегда ломаешь голову, что подать на стол.
✅Сельдь под шубой
1 упаковка готового филе сельди
1 луковица
3 шт картофеля
2 шт морковки
1 большая свекла
15 гр желатина
майонез
✅Приготовление:
Овощи отвариваем (кроме лука) или запекаем. Кому как больше нравится.
Репчатый лук нарезаем мелким кубиком. Картошку и морковку трём на крупной тёрке. Филе сельди нарезаем небольшими кубиками. Свеклу нарезаем произвольными кусочками.
Желатин заливаем холодной водой (100 мл) и оставляем набухать.
Приступаем к сборке салата. Берём разъёмное кольцо (диаметр 16 см) и устанавливаем его на плоскую тарелку.
Дальше выкладываю по очереди ингредиенты 👉 картофель, сельдь, лук и морковку. Каждый слой пропитываем майонезом. Майонез перекладываем в кондитерский мешок. Так проще прослаивать слои.
Убираем салат в холодильник на 1 час.
Свеклу измельчаем погружным блендером. Консистенция должна получиться однородной. Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.
Берём желатин и распускаем его в микроволновке, чтобы он опять стал жидким. Буквально ставим на 15 секунд.
Желатин добавляем в свекольный мусс.
Достаём салат из холодильника и аккуратно снимаем форму. Промываем кольцо и снова его устанавливаем на тарелку. Только увеличиваем диаметр до 18 см.
Выливаем свекольный мусс, постукиваем по тарелке и убираем в холодильник на ночь.
Достаём утром из холодильника. Убираем излишки мусса с тарелки и аккуратно извлекаем селёдку под шубу из кольца.
Наш салат готов☺️👌
1 view
2109
899
4 weeks ago 00:00:16 73
Клип @recepty_kulinarka
4 weeks ago 00:00:31 1
селёдка под шуб с копч лосос икрой
4 weeks ago 00:01:00 22.2K
Клип @
1 month ago 00:01:41 1.3K
Селёдка под шубой
1 month ago 00:00:05 2.1K
Видео от Селёдка под шубой
1 month ago 00:02:20 280
Салат “Сельдь под Шубой“ ☆ Классический Рецепт ☆ Salad “Herring under a fur coat“🔥
1 month ago 00:01:05 85
Селёдка под шубой в тарталетке.mp4
1 month ago 00:00:25 5.4K
Клип сообщества Салатики 2024
1 month ago 00:00:31 129
Клип сообщества Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
1 month ago 00:08:13 180
Видео от Выпечка Салаты
1 month ago 00:00:58 5.5K
Ленивая “Селёдка под шубой“
1 month ago 00:00:49 1
Селедка под шубой по - новому😍
1 month ago 00:07:00 8
РОЛЛЫ ПО-РУССКИЙ-СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЮ.
1 month ago 00:08:30 2
🍋🎄 Красивые закуски и канапе для праздничного стола, Люда Изи Кук, новый год и новогоднее меню 2025
1 month ago 00:02:08 409
Как я готовлю селедку под шубой (рецепт с дополнениями от моего мужа)
1 month ago 00:22:22 2.5K
10 рецептов салатов на новый год 2025
1 month ago 00:07:00 6
[Вместе МИР] Битва года. Оливье против селедки под шубой
1 month ago 00:14:46 1
Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2025
1 month ago 00:01:03 933
Рецепты наших бабушек
1 month ago 00:15:23 1
“В далеком Охотском море“, 1963 год. Архив Сахалинской области
1 month ago 00:01:03 1.9K
Так Селедочку под шубой вы еще не готовили! 0
1 month ago 00:13:00 1.1K
Исторический Рецепт Селедки Под Шубой. Лучшая Версия Салата На Новогодний Стол
1 month ago 00:00:59 64.4K
Клип @v_prok
1 month ago 00:00:31 176.8K
Селедка под шубой классика, но сегодня мы добавим в этот любимый салат необычный ингрeдиент!