Гениальный рецепт БЛИНОВ со ШПИНАТОМ

ОЧЕНЬ вкусные БЛИНЧИКИ Ингредиенты: Тесто: ⁃ соль 1/2 ч.л. ⁃ сахар 1 ст.л. ⁃ яйца 2 шт. ⁃ молоко 1.5 стакана ⁃ мука 1 стакан ⁃ сливочное масло 1 ст.л. ⁃ шпинат Начинка: ⁃ куриное филе 1 шт. ⁃ огурец 2 шт. Сметана для подачи Способ приготовления: Высыпаем соль и сахар Вбиваем яйца Хорошо вымешиваем венчиком Когда яйца взбиты добавляем молоко Начинаем добавлять муку по паре ложек Добавляем растопленное сливочное масло Вымешиваем и отправляем тесто настояться на 1 час Пока тесто настаивается готовим начинку Огурцы нарезаем соломкой Отваренное филе также нарезаем соломкой Шпинат измельчаем блендером до однородной массы и добавляем в тесто Разогреваем сковороду, смазываем сливочным маслом Выпекаем блины Выкладываем начинку, сворачиваем блины Блинчики со шпинатом готовы! Приятного аппетита❤️