Los Secretos Mejor Guardados de la pastelería de Vanguardia

Moira estudió en las cocinas de Pierre Hermé en Paris, con Collete Peters en USA, con Osvaldo Gross en Argentina entre otros. Despues de años de trabajo y tantos pedidos , he aqui los secretos de los mejore pasteleros del mundo. En caiidad fílmica impecable, y todos los detalles explicados para profesionales y amantes de la pasteleria vanguardista . Y con las recetas de las tortas que Moira vende en su propia pastelería. Aprenda sin gastar los miles de dolares que salen estos cursos. Entre ya a