Шашлык я уже готовил на канале несколько раз, но этот вариант приготовления мяса в духовке у меня еще не было.
Рецепт:
Свинина - 2 килограмма
Лук - 3 головки
Мацони (кефир) - 100 грамм
Паприка копченая - 1 столовая ложка
Базилик - 1 чайная ложка
Черный перец - 1 чайная ложка
Соль
Мой Инстаграм:
Канал моего сына Миши: @mishacooking
Мой канал с анекдотами: @garik_anekdoti
Путешествия по Грузии со мной:
Сотрудничество: @