Наполеон, Как Готовился У Меня Он?#наполеон

Привеет!Лето,солнце,море в конец сделали меня ленивой и я почти перестала снимать.Вернее снимала,но монтировать-тот ещё подвиг🤣(для меня)И вот я перед вами,дорогие,с полудавшим и полунеудавшим рецептом.Почему?Я об этом рассказваю на видео.Хотя для первого раза считаю очень даже ничего)) Я из тех,кто полюбил этот торт после 3,4 раза.. Давно хотела попробовать сделать сама,и заодно поделиться с вами своим шедевром)))И так,поехали.. ИНГРЕДИЕНТЫ; Мука-400гр Сливочное масло-200гр Уксус-1ст.л. Вода-110гр(именно гр.а не мл.) Яйцо-1шт. Соль-щепотка Для крема; Молоко-500гр Яйцо-2шт. Сахар-100гр. Кукуруз.крахмал-30гр. Сливочное масло-50гр. Ванилин-1ч.л. Сливки-100гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ; Муку просеять, соединить с холодным сливочным маслом и порубить в мелкую крошку. Яйцо разбить в стакан, добавить холодную воду (110 г), 1 ст.л. уксуса и 2 щепотки соли, взболтать вилкой и добавить эту смесь к муке с маслом. Быстро замесить тесто до соединения