Что ели наши предки на Масленицу И где пройдёт самое эффектное шоу в воскресенье

Что ели наши предки на Масленицу? И где пройдёт самое эффектное шоу в воскресенье? Блинов: есть – не переесть. На последние дни праздника, которые именуют Широкой Масленицей, приходится пик гуляний и кулинарных изысков. Блины становятся все сытнее, а начинки – диковиннее. С такой же радостью встречали Масленицу наши предки. Ее приход означал окончание зимы и наступление весны. Обеденный стол венчал главный символ праздника - блины – горячие, румяные и круглые, как солнце. Их пекли повсюду. На юге России – из пшеничной муки, на севере – из овсяной, а в центре - из гречневой. Во времена Александра Невского это исконно русское блюдо чаще всего подавали с липовым медом, в период правления Ивана Грозного – со сметаной, творогом, а особо почетным гостям – с икрой. Сейчас, в век гастрономического изобилия разнообразных начинок не счесть: блины делают с шашлыком, голубикой, бананом, шоколадом, апельсином и имбирём. Только успевай пробовать. И время еще есть. Праздник завершится в воскресение. В этот день россияне по традиции попросят друг у друга прощения и отправятся жечь символ уходящей зимы. Самое эффектное шоу ожидается в «Горках Ленинских». В музее-заповеднике установили чучело рекордных размеров. Высота почти 16 метров, но, когда сооружение загорится, огненный столб окажется еще выше. Насколько – угадать сложно. Но зрелище обещает быть незабываемым