LE MEILLEUR RAGOUT D’AGNEAU S’APPELLE NAVARIN -- FOOD IS LOVE

Un grand classique Français, le Navarin d’agneau est souvent préparé pour Pâques, une recette qui symbolise le renouveau du printemps avec ses petits légumes de saison même si personnellement j’aime y apporter une touche automnale avec quelques champignons lorsque j’en ai sous la main. Pour ma part, le navarin c’est le meilleur ragout d’agneau (et j’en bouffe de l’agneau) alors ne passez pas à côté de cette recette très simple à réaliser, si jamais vous avez votre propre recette, n’hésitez pas à tester ma version, vous ne serez pas déçu, satisfait ou remboursé! Bon appétit, et n’oubliez pas de vous abonner, et d’activer la cloche 🔔 pour ne rater aucune recette ! PLUS DE RECETTES FOOD IS LOVE : ▶ ▶ ▶ ▶ Me suivre : ▶ S’abonner : ▶ Me suivre sur Instagram : ▶ Me suivre sur facebook : Mon materiel de cuisine (liens affiliés) : ▶ Mon blender ▶ Mon tajine en fonte : ▶ Mon couvercle universel : ▶ Mon presse agrumes : ▶ Mon presse ail : ▶ Mes cuilleres doseuses : ▶ Mon zesteur/rape à fromage : ▶ Ma poele en fonte : ▶ Ma cocotte en fonte basse : ▶ Ma cocotte en fonte ovale : ▶ Ma cocotte en fonte ronde : ▶ Mon hachoir electrique (nouveau modele) ▶ Mon couteau de chef : ▶ Mon couteau santoku : ▶ Mon couteau à desosser : ▶ Mon fusil à aiguiser : ▶ Mes gants anti chaleur : ▶ Mes verres à bec pyrex : ▶ Mes thermometres de cuisine : ▶ Ma plaque de cuisson : ▶ Ma plaque de cuisson (gaz) : ▶ Mon robot multifonctions : Mon matériel pour filmer (liens affiliés) : ▶ Ma camera principale Sony A6600 : ▶ Mon objectif sony 16 55mm : ▶ Ma camera secondaire sony ZV-1 : ▶ Mon eclairage1 : ▶ Mon eclairage2 : ▶ Mon trépied camera1 : ▶ Mon trépied camera2 : Les ingredients : 1.2 kilo à 1.5 kilo d’epaule ou de gigot d’agneau 1 oignon 4 carottes 1 branche de celeri 500 à 600gr de pommes de terre 120 à 150 gr de petits pois 3 gousses d’ail 1 CAS de tomate concentrée thym, laurier sel, poivre 50cl de bouillon Estragon ou persil plat (frais) pour servir Facultatif (champignons de Paris) La musique : ▶ Replica One - David Edward Holden ▶ Rocket Launch -George Georgia Linden Jay Berelowitz