Салат с салями, мандаринами и орехами

Вам понадобится: Салат айсберг – 200 гр. Мандарин – 2 шт. Салями – 80 гр. Лук красный – ½ шт. Грецкий орех – 20 гр. Для заправки: Оливковое масло – 2 ст.л. Лимонный сок – 1 ст.л. Мед – 1 ст.л. Дижонская горчица – 1 ч.л. Соль, перец – по вкусу Необычный по наполнению, но тем не менее вкусный и сочный салат. Айсберг рвем или нарезаем на куски (можно заменить на рукколу или мягкую пекинскую капусту), мандарин разделяем на дольки и полностью очищаем их от кожуры, лук нарезаем тонкими полукольцами, оливки можно оставить целыми или нарезать кружочками. Орехи измельчаем. Салями нарезаем соломкой. Все ингредиенты смешиваем и заправляем заправкой (масло, мед, горчицу, лимонный сок и специи перемешать до однородности).