Инвестиции в вино, La Romanée-Conti собирает бутылки. Григорий Чегодаев о лучших винах мира.

Продолжаем серию подкастов крымской школы вин «ВХОД». В гостях Григорий Чегодаев - один из наиболее авторитетных винных экспертов Краснодарского края, лучший сомелье России 2019 года, владелец виноторговой компании «Wine Hall», ресторанов «Wine & Vine» и «The Рыба». Обсудили все тонкости ведения ресторанного бизнеса, объяснили, как складывается винная экономика, и обозначили перспективы развития отрасли гостеприимства в России. Подписывайтесь на наши социальные сети, оставляйте комментарии, пробуйте и понимайте вино вместе с нами. Приятного просмотра! Записаться на классы и узнать больше о школе : #classes Наш YouTube: @vhod_wine Наш Telegram: Instagram*: *продукт компании Meta, которая признана экстремистской организацией в России. Таймкод: 00:00 В гостях Григорий Чегодаев. 00:43 Присутствии в медиапространстве. 02:54 Как ты пришел в мир вина? 13:18 Первые знания о вине. 16:35 О конкурсе сомелье. 21:16 Первое вино, которое впечатлило. 27:09 Что такое Fine Wine? 36:55 Как попасть в категорию? 42:28 Вторичный рынок вина. 43:50 Случай о Chateau Petrus. 01:03:25 Где и как научиться дегустировать вина? 01:11:13 Нужны ли профессиональные курсы? 01:18:46 Сколько бутылок вина нужно выпить, чтобы начать в нем разбираться? 01:23:46 Пьем наши вина? 01:31:24 Куда движется российское виноделие? 01:38:02 Блиц! 01:44:02 Как быть счастливым? #вход #школавина #виноделие #маркетинг #краснодар #дмитрийплотников #григорийчегодаев #winevine #theрыба