Рецептов приготовления скумбрии очень много, но этот - один из моих любимых. Рыбка получится восхитительной, вкуснее чем в ресторане - нежной, сочной и очень ароматной.
Ингредиенты:
скумбрия - 1 шт
растительное масло - 2 ст ложки
паприка - 1/2 ч ложки
чеснок - 2 зубчика
соль, черный молотый перец - по вкусу
1. У скумбрии отрезаем голову и хвост.Разрезаем брюшко и удаляем внутренности.
2. Рыбу хорошо промываем под холодной водой, удаляем черную пленку внутри брюшка и разрезаем пополам. Удаляем хребет и все кости.
3. Готовим соус. Растительное масло смешиваем с перцем, паприкой, солью и чесноком.
4. Рыбное филе обсушить полотенцем и натереть соусом. Оставить мариноваться на 30 минут.
5. Выкладываем скумбрию в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
6. Запекаем в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
7. Пока запекается рыбка приготовьте к ней гарнир. У меня сегодня рис.
#рыба #рецепты#скумбриявдуховке #какприготовитьскумбрию #рыба #рецепт #какприго
1 view
109
17
2 months ago 00:02:58 1
СКУМБРИЯ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ-которая не уступает дорогостоящим магазинным копченостям
2 months ago 00:03:28 1
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить, как ВКУСНО! Новогодний Стол 2022🎄
2 months ago 00:01:20 3
Лучший маринад для скумбрии❗️ Малосольная скумбрия проще простого. The best marinade for mackerel.
3 months ago 00:02:55 1
СКУМБРИЯ ПО-КОРЕЙСКИ или безумно вкусный РЕЦЕПТ МАРИНАДА для рыбы!
3 months ago 00:17:25 1
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
3 months ago 00:05:04 1
рулет из скумбрии
4 months ago 00:16:48 1
БАЛЫК из ЩУКИ за СУТКИ ! ЩУКА ВЯЛЕНАЯ | КАК ВЯЛИТЬ ЩУКУ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ | ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ
4 months ago 00:01:37 1
ВАУ,ТАК ПРОСТО !Новая МИМОЗА! Так вы ещё не готовили Этот Салат/ без картошки и сыра
4 months ago 00:30:08 1
Домработница миллионера научила так готовить скумбрию. Вместо надоевшего лосося, рецепт удивил всех
4 months ago 00:08:29 1
СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! БЕЗ ВОЗНИ И ЗАМОРОЧЕК!