Это объедение! Малосольные помидоры изумительно вкусные и ароматные.
Превосходные малосольные помидоры. Зелень петрушки с чесноком и с базиликом придает помидорам волшебный аромат и вкус, соль, сахар и черный перец превращают свежие помидоры в малосольные с неповторимым вкусом. Такие помидоры идеальны, как закуска или просто на кусочек хлеба к обеду или к ужину.
помидоры не крупные - 800 гр.
петрушка или укроп - большой пучок
чеснок - 4 больших зубка или по вашему вкусу
базилик(у меня сушеный) - по вкусу
соль - 1 ч. ложка с горкой
сахар 1 ч. ложка с горкой
перец черный по вкусу
- помидоры надрезать полосками, как гармошка
- зелень нарезать, добавить чеснок, тертый на мелкой терке, добавить соль, сахар, перец, хорошо перетереть, чтобы масса слегка увлажнилась. Зеленая масса на вкус должна быть чуть соленее, чем обычно
- этой начинкой начинить помидоры
- распределить помидоры в пакет, слегка их уплотнить, завязать пакет, выпустив воздух
- пакет с помидорами поставить в холодильник на ночь. Я готовила вечером, ела на следующий вечер, но
1 view
13
3
1 week ago 00:05:16 1
Одесская ВЕРТУТА с яблоками!Проще и вкуснее рецепта нет! Бюджетный десерт, который можно даже в пост
1 week ago 00:02:59 1
Итальянское печенье вкуснее пирожного!Очень простой и лёгкий рецепт!!
1 week ago 00:16:25 1
Прокурор: ПАСПОРТ - фальшивый документ, как и СНИЛС, за 16 минут узнать почему