Teppanyaki Steak perfekt braten

Wir zeigen Euch in diesem Video, wie man aus dem Chuck Flap Edge Roast - einen Schnitt aus dem Nacken, hier vom Wagyu Kobe Style Rind - ein perfektes Teppanyaki Steak brät. Dafür benötigt ihr: 0,7 - 1,2 kg Wagyu Chuck Flap Edge Roast () Alternativ vom US Beef Salzflocken geklärte Butter oder Fettabschnitte Kerntemperatur Messgerät Pfanne, Schneidebrett Teppanyaki ist eine japanische Zube