Салат с адыгейским сыром и клубникой. Лёгкий салат.

Салат с адыгейским сыром и клубникой. Когда я первый раз приготовил этот салат на проработке летнего меню, залетел ко мне директор с бешеными глазами и говорит- это самая вкусная рыба которую я когда либо пробовал! А я ему говорю, это была не рыба, а сыр 😎 Это просто пушечный лёгкий салат, прям как вы любите. На 3 порции понадобится: ✔️Адыгейский сыр 250 г ✔️Микс салата 150 г ✔️Помидоры жёлтые 150 г ✔️Кабачки 120 г ✔️Клубника 6 шт ✔️Горчица зерновая 1 ч.л. ✔️Сок 1/2 лимона ✔️Сахар 1 ч.л. ✔️Соль, перец по вкусу ✔️Масло оливковое 3 ст.л. ✔️Чеснок 1 зубчик ✔️Тимьян 2 ветки ✔️Бальзамический соус 10 г Приготовление: 1. Сыр нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, замаринуйте с тимьяном, чесноком и оливковым маслом. 2. Обжарьте сыр на сковороде гриль до золотистого цвета с двух сторон. 3. Нарежьте кабачки кружочками, обжарьте на сковороде гриль с двух сторон, до золотистого цвета. 4. Помидоры нарежьте крупными кусками. 5. Горчицу, сок лимона перемешайте с маслом до однородного состояния. 6. Поми