Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-мегрельски👍😋 🔷Ингредиенты: вода - 100 мл молоко - 150 мл дрожжи сухие - 1 ст.л. сахарный песок - 1 ст.л. мука - 400 г соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. масло сливочное - 40 г сулугуни (или другой хорошо плавящийся сыр) - 300-350 г желток для обмазки @