Conoscete le CONCHAS? Si vola in Messico!😍🔥💥 #Shorts

Pronti a scoprire la cucina messicana? Le conchas sono golosissimi paninetti dolci a forma di conchiglia, appunto la “concha“😍 Il sapore è qualcosa di unico, fidatevi di @DanyResconi 🤤💥 Ricetta: Farina 00 250g Zucchero 50g Latte 80g Uova 2 Lievito fresco 12 Sale un pizzico Burro 50g Per la copertura Chiara: Farina 00 40g Burro 30g Cannella un pizzico Zucchero a velo 30g Per la copertura scura: Farina 00 35g Cacao 5g Burro 30g Zucchero a velo 30g PROCEDIMENTO: Unisci in planetaria la Farina, lievito e zucchero, e versa a filo il latte con le uova incorporate. Una volta ottenuto un impasto liscio unisci in 2/3 volte il burro ed il sale, ora fai lievitare l’impasto fino al raddoppio (2/3 ore). Dopodiché dividi in palline da 70 g l’una . Prepara la copertura unendo lo zucchero a velo, cannella, Farina e burro e lavorarli finché non si compatterà. Esegui lo stesso procedimento per la copertura al cacao e fai riposare per 30 minuti. Stendi e ricopri le palline da 70g completamente, fai delle incisioni sulla superficie e cuoci in forno statico a 160 gradi per 20 minuti. #giallozafferano #wow #delicious #giallozafferanocreators #gz #sogood #yum #foodie #amazing #foodlover #conchas #dolci #dessert #dessertrecipes #ricettedolci #sweet #sweetrecipes #ricette #ricettegz #lievitati #panini