Мужская кухня. Чабаны | Т24

Все новинки канала смотри в приложении “Моя планета“: App Store - , Google Play - Мужская кухня. Чабаны | Т24 Подпишись на канал Т24 ► Смотри все выпуски подряд► ■■■ Для жителя Дагестана баран - это святое. «Белое золото» - так называют местные это животное. И оно, правда, обеспечивает человека всем необходимым для жизни — от мяса до шкур. Из овчины вяжут теплые вещи, а баранину научились обрабатывать так искусно, что характерного неприятного запаха почти не заметно. Дагестанские пастухи гордо называют себя чабанами и точно знают, как правильно пасти овец, чтобы ни одна не потерялась из виду, и как приготовить настоящий «чабанский хинкал» - самое что ни на есть мужское из национальных блюд. Ведущий — профессиональный повар Григорий Мосин — всему этому тоже попробует научиться и станет на время своего путешествия полноправным кавказски