Вкуснейший грибной суп из шампиньонов (Прозрачный и ароматный!)

Очень-очень вкусный, нежный, наваристый и ароматный грибной суп из шампиньонов, а готовить безумно просто! Рецепт под видео Ингредиенты: Грибы шампиньоны - 400 гр. Картофель - 4-5 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Зелень - лук зелёный, укроп. Лавровый лист - 2 шт. Масло растительное - для жарки Соль, перец - по вкусу Сметана - по вкусу Рецепт супа из шампиньонов: 1 Лук почистить, порезать на мелкие кубики, слегка обжарить на растительном масле до прозрачности в кастрюле, в которой будем варить суп. 2 Грибы помыть, порезать на небольшие кусочки, добавить к луку, обжарить в течение 7-10 минут. 3 Морковь помыть, почистить на мелкие кубики, добавить к луку с грибами, тушить в течение 10 минут, до готовности грибов и моркови, добавить соль. 4 В кастрюлю где обжаривались грибы с овощами, налить горячей, кипяченой воды довести до кипения, добавить резаный на средние кубики картофель, варить до готовности картофеля. 5 Добавить по вкусу соль, перец, лавр