Галета с грушей и вишней с мукой французского сорта Т80 «Чёрный хлеб»

Галета из пшеничной муки французского сорта Т80 «Чёрный хлеб». Эта мука отлично подходит для различных изделий и содержит небольшое количество отрубей. Ингредиенты: 🔸Мука – 2 ст. 🔸Растительное масло – 1/4 ст. 🔸Соль – 1/4 ч. л. 🔸Корица – 1/4 ч. л. 🔸Холодная вода – 6-10 ст. л. 🔸Груши 🔸Вишня В видео за меру взят 1 стакан = 200 мл. Количество груш и ягод по вкусу. Тесто получается не сладким, по желанию вы можете добавить сахар. Способ приготовления: 1️⃣К муке добавляем соль и корицу, перемешиваем. 2️⃣Добавляем растительное масло и перемешиваем. 3️⃣Постепенно добавляем воду и замешиваем эластичное тесто. Количество воды зависит от муки. 4️⃣Раскатываем тесто в тонкий пласт. 5️⃣Груши нарезаем и выкладываем на тесто, оставляя немного места по краям. 6️⃣Добавляем вишню. Если ягоды замороженные, то не нужно их предварительно размораживать. 7️⃣Загибаем свободный край, формируя галету. 8️⃣Выпекаем галету в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут. ⠀ Перед подачей охлаждаем. Приятного аппетита!🌷 Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты Приобрести органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров. Прайс для заказа с фермы по самым выгодным ценам и со скидкой: #черныйхлеб #чёрныйхлеб #органик #органическаяферма #рецепт #органическаяеда #пшеничнаямука #органическаямука #мукафранцузскогосорта #мукат80 #десерт #выпечка #сладкаявыпечка #галета