Именно за ЭТОТ бисквит, Вы ПОЛЮБИТЕ морковный торт ✿ Морковный торт рецепт
Осенний торт с морковью, орехами, цитрусовыми и пряностями. Используйте любой крем - с кислинкой или солью. Выбирайте любую начинку: апельсиновую, лимонную, мандариновую или облепиховую, также прекрасно подойдёт и солёная карамель. Комбинируйте вкусы, пеките в противне или круглой форме, собирайте свой, самый вкусный морковный торт. Осень для этого, самое подходящее время. Чашечка чая, кусочек торта…что может быть приятнее…
Всем удачи!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Морковный бисквит рецепт:
яйцо С1 – 4 шт
сахар – 200 г
мука – 220 г
кукурузный крахмал – 20 г (можно заменить на муку)
разрыхлитель – 10 г
морковь – 180 г (очищенная, натёртая)
растительное масло – 100 г
соль – щепотка
орехи – 100 г
цедра с одного апельсина
мускатный орех – ¼ ч л
корица – ½ ч л
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Делим тесто пополам и выпекаем в двух формах диаметром 20 см, температура 170-180 С, время выпекания 25-30 минут, я выпекаю 27 минут
Если будете выпекать тесто в противне, размер 30х40, расчёт берём на 3 яйца, выпекаем 17-20 минут
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Апельсиновый курд рецепт:
яйцо – 1 шт
сахар – 50 г
сливочное масло – 15 г
кукурузный крахмал – 8 г
сок апельсина – 100 г (понадобится 2 апельсина)
цедра одного апельсина
*Лимонный и мандариновый курд ЗДЕСЬ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Крем-чиз на сливках рецепт:
творожный сыр – 500 г
сливки 33% - 300 г
сахарная пудра – 80 г
*Полный разбор крема с проверкой декора ЗДЕСЬ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Солёная карамель на молоке рецепт:
сахар – 75 г
сливочное масло – 25 г
молоко – 35 г
соль – щепотка
*Любая карамель на молоке, сливках 10% 20% 33% с нюансами и полным разбором ЗДЕСЬ
✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩
Мой Telegram-канал
#морковныйторт #пряныйторт #sweetandjoy