Рецепт салату з баклажанів, здивує ваших гостей! Ідеально підходить до м’яса.
Ласкаво просимо на наш канал! Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати неймовірно смачний та освіжаючий салат. Ніжні відварені баклажани, соковитий червоний перець, свіжа цибуля і петрушка, облите ароматним соусом - ця страва точно стане вашим хітом! Цей салат - ідеальний варіант як закуска до м’ясних страв. Готувати його дуже просто, тож приєднуйтесь до нас і ми створимо цей шедевр разом. Не забудьте підписатися на наш канал для більше смачних рецептів. Пригощайтесь на здоров’я та насолоджуйтесь чудовою стравою!
❗❗❗Відео має субтитри. Субтитри доступні багатьма мовами. Виберіть свою мову в налаштуваннях [cc] до відео. ❗❗❗
Щоб приготувати цей смачний салат, вам знадобляться наступні інгредієнти:
Баклажани – 500 г
Перець болгарський – 2 шт
Цибуля – 1 шт
Петрушка – 1 пучок
Вода кипячена – 50 мл
Олія соняшникова – 50 мл
Оцет – 30 мл
Сіль – 1 столова ложка
Цукор – 2 столових ложки
Часник – 3 - 4 великих зубчика
Ось детальний процес приготування:
Почнімо з баклажанів. Вони мають бути нарізані на великі кубики. Покладіть нарізані баклажани у киплячу воду і дайте їм покипіти протягом 5 хвилин.
Після відварювання процідіть баклажани за допомогою друшляка або сита. Покладіть відварені баклажани в миску, щоб дати їм трохи вистигнути.
Підготуйте інші овочі. Наріжте червоний перець на великі куски, а цибулю - на півкільця. Також наріжте свіжу петрушку.
Тепер перейдемо до приготування соусу. У мисці змішайте кип’ячену воду, соняшникову олію, оцет, сіль, цукор і подрібнений часник. Зберіть усі інгредієнти разом і добре перемішайте, поки цукор і сіль не розчиняться повністю.
Покладіть нарізані овочі, разом з відвареними баклажанами, в глибоку миску і полийте приготованим соусом. Добре перемішайте, щоб всі овочі рівномірно вкрилися соусом.
Поставте салат в холодильник на 2 години. Це дозволить смакам добре з’єднатися, і салат буде готовий до подачі.
Готовий салат можна подавати як закуску до м’ясних страв або вживати його самостійно, як освіжаючий страву влітку.
Друзі, якщо ви насолоджуєтесь нашим відео, ми будемо надзвичайно вдячні за вашу підтримку! Оцініть відео, якщо воно вам сподобалося, натиснувши кнопку 👍👍👍.
Ваші оцінки допомагають нам розвивати канал і надихають нас продовжувати творити новий контент для вас.
Також, якщо у вас є будь-які питання про рецепт або ви бажаєте поділитися своїми враженнями, не соромтеся залишити коментар нижче.
Ми завжди раді відповісти на ваші запитання та обговорити ідеї з вами.
Якщо вам сподобалося це відео, 📢 не забудьте поділитися ним зі своїми друзями в соціальних мережах.
Це допоможе нам привернути більше людей, які також зацікавлені у смачних рецептах. Разом ми зможемо створити кулінарну спільноту, де кожен знайде щось для себе.
Не забувайте підписатися на наш канал, натиснувши кнопку підписки і активуючи сповіщення 🔔.
Це дозволить вам не пропустити жодного нашого нового відео зі швидкими та смачними рецептами.
Дякуємо вам за ваш час та підтримку! Ви - незамінна частина нашої кулінарної подорожі. Приєднуйтеся до нас і знайомтесь з улюбленими рецептами на каналі “Барбарис - Смачні рецепти“!
#кулінарія #рецепти #їжа #готування #смачноішвидко #кулінарнийблог #смаколики #легкірецепти #секретикулінарії #випічка #здоровіставри #десерти #вегетаріанськакухня #кулінарніідеї #шефкухар