139 # Руло от свински гърди (Панчета) - много лесно, заслужава си да опитате - SUB - Yami Yami
Много от Вас са опитвали панчета и едва ли подозират, че се прави толкова лесно. Вземете хубаво парче свински гърди без кост и кожа и ще се справите бързо и лесно!
Продукти:
Правоъгълно парче свински гърди без кост и кожа
3.5% готварска сол
1.5% захар
1 чаена лъжичка сушен чесън на 1 кг месо
* Който желае може да добави нитритна сол в съотношение 1:1 към готварската сол.
Можете да подкрепите и да се абонирате за канала Yami Yami на:
Контакт: yamiyamichanel@