ЭТО ВКУСНЕЕ СОЛЁНОГО САЛА!!! Рулеты из сала с разными начинками!

Поробуте приготовить рулеты из соленого сала! Необычно, ярко и очень вкусно! Можно использовать любое сало; уже солёное и даже немного завтренное или специально посолить обычное или недорогое тонкое сало. Поробуйте - это вкусно! Вкуснее обычного солёного сала! ~ РЕЦЕПТ для ЗАСОЛКИ САЛА ~ - 1,5 кг свежего - 1 головка чеснока - 0,5 стакан крупной соли - 1 ст. л. черного перца ~ РЕЦЕПТ РУЛЕТА~ - солёное сало - солёный чеснок - красный острый перец - по вкусу - срасная сладкая парика - 1 упаковка - сушеный укро