Рассказываю о способах производства натурально сладких вин, без добавления сахара.
1. Вина позднего сбора - максимально зрелые, перезревшие ягоды. Надписи на этикетках: поздний сбор - Late Harvest и Vendanges Tardives (Франция).
2. Подвяленный виноград - подсушенный в специальных, хорошо проветриваемых помещениях. Вина в этом стиле называются Passito или Passo.
3. Ягоды, пораженные благородной плесенью (ботритисом) - она проникает в тонкую кожицу ягод, иссушая их, что повышает концентрацию сахаров. Основные регионы: Сотерн во Франции, Мозель в Германии.
4. Замороженный виноград. Вина называют ледяными или айсвайнами (англ. Icewine, нем. Eiswein). Страны: Канада, Германии и Австрии. Сорта: видаль, рислинг, грюнер вельтлинер.
16 views
3611
1186
1 month ago 00:01:05 50
Для любителей домашнего вина на курортах Крыма и Кубани
1 month ago 00:09:16 21
Ло - мейн, курица с лапшой и овощами по китайски на садже
1 month ago 00:00:10 107
Федор Михайлович
1 month ago 01:06:04 3
Праздничные танцы | Русские хиты - слушать онлайн!
1 month ago 00:17:55 4
Заносы в онлайн слоты казино призовые игры бонуски в слотах Sugar Rush Xmas
1 month ago 00:03:36 2.6K
Гастроужин Стихии Тавриды. Ресторан Мыс. Меганом. Ноябрь 2024
1 month ago 00:08:27 446
Рецепт покорил всех гостей! Сочная запеченная курица на рождественский ужин! Легко и очень вкусно!
1 month ago 00:11:54 81
Шаурма домашняя турецко-испанская. Удиви близких!!! Рекомендую!!! Ингридиенты и несколько отзывов ниже:
1 month ago 00:03:06 1.8K
Эту тайну мало кто знает! Boт как надо приготовить нежнейшее мясо
1 month ago 00:03:44 122
“Приходите в мой дом, мои двери открыты...“ Наш ремонт. Создаём уют, комфорт, красоту)
1 month ago 00:00:22 98
Клип сообщества Домашние заготовки
1 month ago 00:01:28 155
Вкусные салатики
1 month ago 00:05:39 1K
Ирак, одна из стран бессовестно атакованная США. Не сосед, не угрожал. Атаковали, отобрали нефть и спокойствие, как нечего делат
1 month ago 00:00:19 25
Клип @pravdaencom
1 month ago 01:31:16 556
С любовью, ваша Сладко-солёная (2023)
1 month ago 00:02:15 1
Мамуле!
1 month ago 00:01:12 1
На приготовление уйдет совсем ничего времени, а результат вас порадует.😘👌 Сохраните
1 month ago 00:00:34 2
Высокопроизводительный моноблок розлива газированных напитков и пива в металлические банки LR-500
1 month ago 00:01:07 132
Видео от Выпечка Салаты
1 month ago 00:06:41 1.1K
Маша и Медведь - Сладкая жизнь 🍭 (Серия 33)
1 month ago 00:00:24 6
Маша и Медведь - Сладкая жизнь (Маша привередничает)
1 month ago 00:00:22 1.4K
Клип сообщества Мои любимые рецепты ♥
1 month ago 00:14:24 40
АПЕРОЛЬ Spritz и ATHALIA Сауэр - сравнение двух ликеров / Aperol vs Aperitivo
1 month ago 00:06:48 6.9K
Евангелие от Луки, Глава 9, стихи 37-43. (23/11/2024)