Французский яблочный пирог - остановиться просто невозможно!!!

Самый нежный яблочный пирог! ?Для яблочного пирога мне понадобились следующие продукты: 500 г яблок (вес уже в чистом виде - это штук 7 мелких яблок), 100 г молока 2,5%, 2 куриных яйца, 20 г сливочного масла, 80 г цельнозерновой рисовой муки, пакетик ванилина 1г, 8-9 саше сахарозаменителя, если яблоки у вас кисловаты (1 саше = 1 г = 5 г сахара), 1 чайная ложка разрыхлителя без горки, щепотка соли. 180 гр, 40 мин. КБЖУ на 100г готового продукта: К - 141, Б - 4,2, Ж - 5,5, У - 17,5. Вес готового блюда 690 г