Отрывок выпуска «Черемуховая, миндальная, сверчковая: необычные виды муки и их реальная польза»

В Российском биотехнологическом университете разработали муку из люпина. Здесь перемалывают семена этого бобового растения. Автор идеи — учёный-изобретатель Роман Кандроков, обладатель более полусотни патентов. Полный выпуск доступен по ссылке: