Ночной хлеб на ЭМ-кефире с Курунговитом доктора Шаблина

✅ Рецепт Быстрый хлеб “Ночной“с эм-кефиром на Курунговите *Вечером перемешаем все ингредиенты ,уберем в холодильник. А утром поставим в холодную духовку и испечем. 🍞 😉Не вымешиваем руками,не работаем с липким тестом, не обминаем, не следим за подъёмом теста . Состав: 🔅ЭМ-кефир -130 мл 🔅Вода -120 мл Воду и эм-кефир можно по разному брать,в целом 250 мл должно быть. 🔅Дрожжи прессованные -4 г (кубик 1*1 см) 🔅Сахар -10 г(2 ч.л.) 🔅Соль -4 г (0,5 ч.л.) 🔅Мука -300 г Приготовление: 🔅Хорошо смажем форму для выпечки сл. маслом. 🔅В отдельной чаше замесим тесто: в просеянную муку выльем воду с растворенными в ней дрожжами,солью,сахаром.Добавим эм-кефир на Курунговите. 🔅Лопаткой все перемешаем, немного взбивая и выложим в форму д/выпечки. Тесто должно получиться гуще,чем на оладьи. 🔅Накроем форму с тестом пищ.плёнкой в два слоя. В форме должно быть