ВИНО И СЫР / со вкусом патриотизма

Многие годы гастропатриотизм в России был не в моде. Среди обывателей царило мнение, что наша страна не может похвастаться вкусными и качественными продуктами, а предложить на экспорт нам и вовсе нечего. Но многое поменялось в 2014 году, когда некоторые отрасли в России получили неожиданный толчок для развития. В новом выпуске программы «Противоположности» за бокалом хорошего российского вина Оксане Бойко о развитии виноделия и сыроварения в России расскажут винный журналист Гертруда Кузнецова и известный сыровар Олег Сирота. 00:00 Есть ли хорошие сыр и вино в России? 05:30 Почему русские не ценят продукты отечественного производства 9:25 «Сегодня привозишь из Европы пармезан, а завтра — Родину продашь» 13:45 В 2014-м над производством сыра в России смеялись 16:00 Про хештэг #питьнаше и квартирники Гертруды 20:30 «Если мы будем оставлять деньги в России, все будут жить лучше» 31:30 Влияют ли традиции производства на стоимость продуктов? 41:00 Про сырную олимпиаду 45:25 До 2019 года в России не было закона о