Сдобный дрожжевой пирог с рыбой и рисом. Легкое, нежное, воздушное тесто и самый простой рецепт!
Что может быть лучше, чем аромат пирогов, который наполняет ваш дом. И тем более, если эта выпечка приготовлена вашими руками! Сегодня мы с вами приготовим пирог с лососем (красной рыбой) и рисом на сдобном, дрожжевом тесте. Выпекать этот прекрасный пирог мы будем в духовке. Необыкновенно легкое, нежное воздушное тесто пирога идеально сочетается с очень вкусной классической начинкой - рыба и рисом. Рецепт приготовления профессиональный, но адаптирован для домашних условий. И очень приятная новость - это самый простой способ приготовления сдобного дрожжевого теста! Давайте приготовим этот замечательный пирог!
Нам понадобятся:
Тесто для 1 пирога:
1. Мука - 500 граммов.
2. Молоко - 250 миллилитров.
3. Сахар - 35 граммов.
4. Масло сливочное - 35 граммов.
5. Дрожжи - 11 граммов.
6. Соль - 1/2 чайной ложки.
7. Яйца - 2 штуки.
Для начинки на 1 пирог:
1. Лосось - 600 граммов.
2. Рис - 300 граммов.
3. Масло сливочное - 35 граммов.
4. Лук - 1 головка.
5. Соль -
1 view
1417
445
3 months ago 00:04:50 1
Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь