Десерт Кокосовое облачко

Ингредиенты: натуральный йогурт - 750 г ( без добавок) кокосовая стружка - 90 г сахарная пудра - 90 г ванильный сахар - 10 г желатин - 30 г вода - 180 мл ⠀ Приготовление: 1. Желатин замочить в воде. Оставить на то время, которое указано на упаковке. Затем растворить нагревая. Остудить 2. В миске смешать йогурт, сахарную пудру, ванильный сахар. Добавить кокосовую стружку. Перемешать 3. Ввести желатин в общую массу 4. Вылить смесь в прямоугольную форму. У меня была 24 на 18 см 5. Убрать в холодильник до застывания. Примерно на 2-3 часа 6. Нарезать на пирожные. Обвалять в кокосовой стружке. в кокосовой стружке. Сверху украсить по желанию.
Back to Top